Personnes suivant un régime alimentaire spécial : Allergies alimentaires
A Disneyland Paris, nous travaillons avec des spécialistes de la nutrition pour permettre à nos visiteurs avec un régime alimentaire spécial sans allergènes de consommer des repas adaptés parmi lesquelles les plats Natama couvrant 16 allergies alimentaires.
Le Menu Natama
Nos restaurants participants proposent un choix de 2 entrées, 4 plats et 3 desserts. La liste des ingrédients utilisés est exhaustive (ce qui signifie qu'il n'y a aucun ingrédient caché).
Voici une liste des ingrédients exclus de la préparation des menus Natama :
1.Arachide
2.Céleri
3.Crustacé
4.Fénugrec
5.Gluten*
6. Tous les laits /Lactoproduits
7. Lupin
8. Mollusques
9. Moutarde
10.Toutes les noix*
11. OEuf / Ovoproduits
12. Pois jaune
13. Poisson
14. Sésame
15. Soja
16. Sulfites
5. Gluten* : céréales contenant du gluten : avoine, blé, épeautre, kamut, orge, seigle.
10. Toutes les Noix* : noix, noix de cajou, noix de pécan, noix du Brésil, noix de Macadamia, noix du Queensland, amande, pistaches, noisettes.
